2013年7月1日星期一

姜丝煎鱼

用玩一玩煎鱼,银昌两条,姜丝少许,一条不够我吃,煎够两条,本來要用wok头煎的,反正(smart pan)够大,能煎两条鱼就拿来玩玩煎鱼游戲,哈哈哈!又快又简單!放油和姜丝爆金黄色捞起。
看这張照片水准很好吧XD怕给油炸到手,把鱼乱丢进去,然後退後,一手拿手機一手拿盖子防止阿油先生飞到我,哈哈,所以手震拍到这張美照。
煎了大概又好像有4分鐘在翻面在煎多4分鐘,搞掂噜!放上姜丝,香香出场。

黄豆苦瓜汤

       很久没喝苦瓜汤了,用气压锅煲30分鐘,加了点黄豆下去,还不错喝。

2013年6月29日星期六

嫩嫩碗仔糕

气死我,明明打好字了的,转眼上传后全不见,不写了。。。。。。反正我不是教煮菜的XD
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